Traditional Methods of Olive Oil Production: Cold Pressing vs. Other Methods
Zeytinyağı, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. Lezzeti ve sağlık açısından faydalarıyla bilinen zeytinyağı, özellikle Türk mutfağında sıklıkla kullanılan bir yağ çeşididir. Zeytinyağı üretimi ise geleneksel...